Descrizione
Baci di Sondrio. Sono i dolci da cui la pasticceria artigianale Pompucci ha preso il nome: “Basìn de Sundri”. Questi biscotti nascono dall’analisi e rivisitazione delle antiche ricette valtellinesi, diventando così il gustoso risultato di una perfetta alchimia tra moderno e tradizionale.
Potrete trovare un’infinità di prodotti tipici e scoprire altrettante curiosità sul sito http://www.basindesundri.com/
La pasticceria vanta una storia lunga tre generazioni, ognuna delle quali ha sempre cercato di preservare e valorizzare le antiche ricette della valle. L’attuale proprietario, Michele Pompucci, continua a conservare l’essenza di questi prodotti, affiancando ai macchinari moderni quelli del passato, e facendo così del connubio tra moderno e tradizionale l’alchimia perfetta per sfornare i meravigliosi Baci di Sondrio (BASÌN DE SUNDRI) e le altre delizie.