Vinci una Cena Valtellina in Tavola
Partecipa al nostro concorso Valtellina in Tavola. In esclusiva per i partecipanti agli eventi Rezia Cantat – Beeretica 8/10 giugno 2018 Chiavenna In palio 10 cene gourmet per due persone in Valtellina presso 5 dei ristoranti aderenti alla rete Vita – Valtellina in Tavola.* Vieni a trovarci e lascia il tuo indirizzo mail: potrai essere...
Scarsela
La Pizzeria Fiordaliso di Cercino offre un piatto che non troverete da nessun’altra parte. La Scarsela, letteralmente “tasca” in dialetto di Cercino, è una creazione dello chef della pizzeria, fiero e orgoglioso di questo piatto che unisce ingredienti della tradizione a procedimenti sperimentali. Si vanno a formare delle fettuccine con pasta di pane che vengono successivamente riempite di...
Grissini di segale
E’ una ricetta facile e gustosa quella dei grissini di segale, da preparare in qualsiasi periodo dell’anno perfetta per un antipasto goloso in abbinamento con i tipici salumi valtellinesi. La base è la farina di segale della Valtellina, prodotto del territorio che fa parte della tradizione. Nel passato, infatti erano presenti un gran numero di...
Mousse allo yogurt
E’ una ricetta facile e gustosa quella della mousse allo yogurt, da preparare nel periodo estivo con lo yogurt appena fatto. Il risultato è fresco e goloso Vediamo come fare grazie a un prodotto certificato del territorio come lo yogurt dell’azienda Li Spondi Ingredienti 250 yogurt Az Agricola Della Moretta 125 latte Latteria di Chiuro...
Torta allo yogurt e cioccolato
Questa ricetta della torta allo yogurt e cioccolato vi permette, con pochi ingredienti, di preparare un dolce goloso. Ingredienti 125 Gr Yogurt Az Agricola Della Moretta 4 uova 250 zucchero semolato 125 burro latteria di Chiuro Codette cioccolato fondente 300 farina bianca 00 Preparazione Per preparare la torta di yogurt e cioccolato, iniziate proprio da...
Speciale riconoscimento a VITA – Valtellina in tavola
Speciale riconoscimento per il progetto di rete ‘Vita – Valtellina in Tavola’ nell’ambito dell’evento ‘Insieme, protagonisti della ripresa. Storie di reti del Terziario’, che ha avuto luogo nella mattinata di lunedì 15 febbraio, a Milano (in corso Venezia a Palazzo Castiglioni, sede di Confcommercio Milano) su iniziativa di Confcommercio Lombardia. Una manifestazione per premiare i...
